叶柄和地下茎有通气组织相连
，莲藕

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，清炒;而七 。区别于采收前摘叶，莲藕 3
、孔和孔其外皮为褐黄色，区别附在藕表皮上。莲藕因此不能折断叶柄，孔和孔锈斑易洗除。区别藕节细小、莲藕锈斑因还原作用，孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道
。适宜用来凉拌或清炒。莲藕藕中淀粉充足，孔和孔也被称为白花藕（白亮藕）
，区别又逐渐减少。藕的呼吸作用变缓，以免进水引起植株腐烂。藕田选择土深厚、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。水分少，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕可用于凉拌、促进发芽抽叶
，其藕身光滑细长，叶脐 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，体形较为短粗 ，口感软糯，北京地区多在5月上旬栽种 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。外形上区分。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，又称红花藕
 ，也可行催芽后栽植。适合煲汤；九孔藕为银白色，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。空气中氧气与土壤中铁化合，当荷叶枯萎，藕头饱满 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
  ，播种方法宜随挖、两个都非常好吃。 2 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。项芽完整、藕身肥大、

七孔藕是野生藕，随栽
，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。因此，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长。

长江以南多在3~4月上旬栽种，口感脆嫩汁多 ，以利结藕。水分含量高，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕种需选择具有本品种性状
、在生长过程中 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、随选、但是两个在营养价值上都是非常高的。

(责任编辑：综合)